Metodología para el análisis de la sustentabilidad de sistemas agrícolas de fincas ecológicas y convencionales en Costa Rica.

 

Fallas, G. 2009. Metodología para el análisis de la sustentabilidad de sistemas agrícolas de fincas ecológicas y convencionales en Costa Rica. Tesis de maestría para optar por el grado de M.Sc. en Manejo de Recursos Naturales. Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica. RESUMEN: Esta investigación desarrolló y validó una metodología para el análisis de la sustentabilidad en 17 fincas ubicadas en 7 cantones de Costa Rica. El tamaño de las fincas osciló entre 1.40 Ha y 17.2 Ha, el uso de la tierra esta dado por sistemas agrícolas ecológicos y convencionales en cultivos de café, caña de azúcar, hortalizas y ganadería. La metodología consistió en la caracterización del sistema agrícola ecológico y convencional, valoración de indicadores de sustentabilidad y análisis geográfico mediante el Sistema de Información Geográfico (SIG). Para la caracterización de las fincas, se analizó la información recopilada por CEDECO entre los años 2004 al 2007, mediante cinco capitales: humano, social, natural, económico y físico. El análisis de sustentabilidad permitió establecer 15 indicadores bajo atributos de estabilidad, adaptabilidad, productividad, eficiencia, participación, organización y servicios de ecosistemas. El SIG permitió incorporar criterios establecidos en los indicadores para mostrarlos a nivel geográfico para cada finca y sus colindancias. El resultado permite apreciar mediante índices de sustentabilidad, en una escala de 1 a 3, que las fincas ecológicas son sustentables y las fincas convencionales no logran ser sustentables. Por medio de los diagramas tipo AMEBA, se apreció que las fincas ecológicas poseen más valores altos en los indicadores con respecto a las fincas convencionales y el SIG mostró como estas fincas están diseñadas para producir de una forma sustentable o no sustentable, mediante su uso de la tierra y como se puede ver afectada positiva o negativamente con respecto a las colindancias.  Descargar pdf

 

Artículos publicados

Fallas, G., M. Chacón & J. Castro. 2009. Sostenibilidad de sistemas agrícolas de fincas ecológicas y tradicionales en Costa Rica. Cuadernos de investigación UNED, 1 (2): 151-161. Descargar artículo

 

 

Print Friendly