Diplomado y Bachillerato en Agroindustria (Código 23)
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Encargada del Programa: MSC. María Cascante Prada Correo electrónico: mcascante@uned.ac.cr Tel: 2527-2681 |
PRESENTACION
Esta carrera persigue la formación de gestores de desarrollo, que fomenten científica y tecnológicamente el área agroindustrial. El programa es interdisciplinario conformado por cuatro áreas:
- Ciencias básicas (Biología, Matemática, Química, entre otras).
- Administración, con materias como Administración General, Producción, Economía y Contabilidad.
- Agropecuaria: Anatomía y Fisiología Animal y Vegetal, Manejo de Animales de Granja, Fruticultura, Olericultura, etc.
- Tecnológica: Microbiología Básica, Microbiología Industrial, Control de Calidad, Tecnología Hortifrutícola, Tecnología de la Carne, Tecnología de la Leche, Cereales y Oleaginosas.
Al terminar su Plan de Estudios, el estudiante será capaz de trabajar en empresas procesadoras de alimentos en diferentes campos, teniendo como base una visión integral del proceso agroindustrial. A su vez estará en capacidad de reconocer, identificar e implementar el proceso agroindustrial para promover el desarrollo regional y nacional, orientando el mejor uso de los recursos naturales de la zona.
REQUISITO DE INGRESO
- Tener aprobado el Ciclo de Educación Diversificada (Bachillerato) o su equivalente).