CAMBIO DE NOMBRE  DE LA CARRERA DE AGROINDUSTRIA A INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Rige desde el I Cuatrimestre del 2012

Encargada del programa:
M.Sc María Cascante Prada 
Tel: 2202-1810 Fax: 2202-1872
Correo electrónico: mcascante@uned.ac.cr
Atención a Estudiantes:
Martes y jueves 1:30 p.m. a 4:30 p.m.

Asistentes del programa:

Bach. Karol Saravia Zúñiga  
Tel: 2202-1905

Fax: 2202-1872

Bach. Priscilla Carbonell Ramírez   
Tel: 2202-1809

Fax: 2202-1872

Correo: ksaravia@uned.ac.cr

Correo: pcarbonell@uned.ac.cr

Oficina: Mercedes de Montes de Oca, carretera a Sabanilla, Sede Central, Edificio de la Escuela de Ciencias Exactas y Naturales. 

PRESENTACION

Esta carrera persigue la formación de gestores de desarrollo, que fomenten científica y tecnológicamente el área agroindustrial. El programa es interdisciplinario conformado por cuatro áreas:

1. Ciencias básicas.

2. Administración.

3. Ingenieril.

4. Tecnológica.

Al terminar su Plan de Estudios, el estudiante será capaz de trabajar en empresas procesadoras de alimentos en diferentes campos, teniendo como base una visión integral del proceso agroindustrial. A su vez estará en capacidad de reconoce, identificar e implementar el proceso agroindustrial para promover el desarrollo regional y nacional, orientando el mejor uso de los recursos naturales de la zona.

EMPADRONAMIENTO DE INGRESO DIRECTO

1. Tener aprobado el Ciclo de Educación Diversificada (Bachillerato) o su equivalente).

2. Cumplir con los requisitos generales de admisión establecidos por esta Universidad.

EMPADRONAMIENTO DE INGRESO

3. Para aquellas personas que cuenten con el Diplomado de una institución para universitaria (Colegios Universitarios de Alajuela, de Puntarenas, de Cartago, Escuela Centroamericana de Agricultura y Ganadería, u otra), deberán solicitar el "Ingreso a Carrera" a la Encargada del Programa. Para ello deben adjuntar los siguientes documentos:

   - Fotocopia del título de Diplomado con el visto bueno del original dado por el Administrador del Centro Universitario o bien por la Encargada del Programa. Plan de estudios de la carrera que ha cursado.

   - Certificación original y vigente de las asignaturas aprobadas en la carrera respectiva.

Con base en los documentos anteriores, la Encargada de Programa le diseñará el plan de estudios correspondiente a cursar. Este trámite se deberá realizar por medio del Centro Universitario o directamente en la oficina de la Encargada del Programa en la sede Central, carretera a Sabanilla, San José.

Producto de la reestructuración de la carrera Agroindustria, se presentó la solicitud de  cambio del nombre y del plan de estudios de la carrera, ante las autoridades Universitarias y CONARE, considerando las demandas actuales del mercado laboral. Dicha solicitud fue acogida positivamente en octubre  del 2010. (Acuerdo de aprobación tomado en Consejo Nacional de Rectores, Oficio No, R.424-2010)

Cambios de nombre y plan de estudios de la carrera:

Nombre anterior

Actual Nombre de la Carrera

Diplomado en Agroindustria (código 23)

Salida Lateral el nivel de Diplomado

Bachillerato en Agroindustria (código 23)

Bachillerato en Ingeniería Agroindustrial (código 75)

Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial (código 75)

Este cambio afecta principalmente los estudiantes matriculados en el Programa de Agroindustria. Por ello a continuación se presentan los diferentes opciones por la cuales puede optar este estudiante. Los estudiantes nuevos a matricular en el 2012 deberán seguir las instrucciones de ingreso indicadas en el grado académico que desee ingresar en el Programa de Ingeniería Agroindustrial.  

 

(1) El formulario Cambios al Archivo Maestro, es un formulario que le permite realizar cambios en su expediente dentro del Sistema de Administración de Estudiantes, por tanto lo instamos a que aproveche esta gestión y realice la actualización de sus datos de contacto, en especial los teléfonos y el correo electrónico, ya que son fundamentales para la comunicación expedita y oportuna de esta Carrera. Dicho formulario lo puede solicitar en el Centro Universitario o a la Asistente de la Carrera, para que le sea enviado vía email

Nivelación para Ingreso a Bachillerato de Ingeniería Agroindustrial

Para los estudiantes que se graduaron con el Plan de estudios anterior en el Diplomado  en Agroindustria   y quieren entrar al nivel de Bachillerato Ingeniería Agroindustrial con la nueva propuesta, estos deben de aprobar  las siguientes asignaturas: Química Agroindustrial I y Laboratorio, Muestreo, Calidad Agroalimentaria, Administración de Recursos Humanos.

Nivelación para Ingreso a Licenciatura de Ingeniería Agroindustrial

Para los estudiantes que se graduaron con el Plan de estudios anterior, a nivel de bachillerato y quieren entrar al nivel de Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial,  con la nueva propuesta, estos deben de cursar las siguientes asignaturas: Química Agroindustrial II y Laboratorio,Muestreo, Calidad Agroalimentaria, Administración de Recursos Humanos Química Agroindustrial II y Laboratorio, Procesos Agroindustriales III, Tecnología Pesquera, Gestión Ambiental, Estrategia Empresarial I, Producción II, Formulación y Evaluación de Proyectos, Tecnología de Productos no Tradicionales.

Plan de Transición

Este plan de transición entra en vigencia a partir del 2012 y finalizará dos años después, de acuerdo al cuatrimestre correspondiente, lo que permitirá a los estudiantes matriculados en el Programa actual cuenten con un tiempo de dos años para que se acojan al Plan de Transición. Terminado el periodo el único Plan vigente sería el Programa que se encuentra en el presente documento.

El estudiante que curse el plan de estudios actual podrá finalizarlo hasta nivel de bachillerato. De requerir optar por el nuevo título deberá llevar los cursos que se señalaron anteriormente.